Té
Traiteur événementiel proposant une cuisine consciente et responsable
Analyse de transparence
Té se distingue par son ancrage dans l'économie sociale et solidaire via le groupe SOS et sa certification ISO 20121, rare dans la restauration événementielle. Le discours assume une 'cuisine consciente' avec un vocabulaire précis ('impact écologique et social positif'), mais reste évasif sur les flux concrets (déchets, approvisionnements, logistique). L'absence de données quantifiées ou de fournisseurs nommés limite la transparence opérationnelle malgré un ton mesuré et une reconnaissance des défis sectoriels
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